又到了訂定年度目標與計畫的熱門時段了。很多公司訂出了明年的營業目標、財務目標,然後要求各單位展開,訂定各單位的目標。也有許多公司運用平衡計分卡的方式,以「財務面」「顧客面」「內部作業面」及「學習成長面」,四個構面來訂定目標,並依此訂定出單位及個人的KPI,然後以KPI做為日常管理的檢討依據,也用來評定績效。

 

這套流程在許多公司行之有年,但是也有一些中小企業並不熟悉這個方法。即使已經實施多年的公司也常看到執行上有些問題:
 

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        掌握「Know How」我們就可以開始動手做,也就可以開始做生意了。但是若只掌握「Know How」很快就會失去競爭力。

 

        除了「Know How」外,還要知道形成這「Know How」的原因或根本,我稱之為「Know Why」。知道「為什麼」,我們才有能力改善、精益求精。

 

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什麼是標準作業程序?

 

        標準作業程序的目的是要求作業人員都能依照標準作業,相同作業項目不會因不同的人員、不同的時間而有不同執行方式。通常我們認為,要有穩定的結果就要從穩定的作業程序開始。這也就是為什麼在ISO認證的過程中,稽核員要查標準作業程序書,詢問作業人員作業方式和規定是否相同。然後要查看記錄,看是否有證據來支持大家依照標準作業程序作業。所謂「說、寫、做」一致。這在需要不同人工執行重複動作的行業是很重要的,例如製造業。

 

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        故事出於《漢書 ‧ 霍光傳》(註),有一客人受邀到主人家,見廚房的煙囪又大又直,而屋外不遠處就堆放著薪柴。就對主人說:「這煙囪又大又直,燒紅的小炭火很容易被吸到屋外,而屋外就堆著柴,萬一這星火掉落在柴堆上,很可能就釀成火災。建議你要把煙囪改成彎曲的 (曲突),把薪柴移走 (徙薪),以避免災難發生。」但是主人不理,還覺得這人怎麼烏鴉嘴,觸人霉頭。

 

        後來不久,主人這家果然發生火災。鄰居紛紛趕來滅火,尤其是住在隔壁的鄰居特別賣力,甚至頭髮被火燒焦了,額頭也被燒爛了幾處 (焦頭爛額),還是奮不顧身滅火。幸好火終於被滅了,沒有波及其他無辜。事後主人感謝大家的幫忙,殺牛備酒設宴款待幫忙救火的這些人。尤其將被燒得「焦頭爛額」的鄰居請到上座,其他人也論功排座次。但是卻沒有邀請當初建議「曲突徙薪」的客人。

 

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狀況描述:

        壯志凌雲公司(註)是一家模具加工公司,因價格合理,所以近來業務持續成長。老闆一方面感到高興,一方有點擔心。以前業務量不大時,問題都可以靠老闆或主管當場指示解決,當業務成長後,必須提高效率才可以應付客戶的需求。可是要求大家要改善,也建立提案獎勵制度,現場還是沒有動靜。找了幾個幹部了解狀況,他們都說不知道要改善什麼?或是不知道要如何改善?

 

是什麼引發改善的動機?

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        有傳產業主(註1)提到產品遭到客訴,客戶不但要求退貨,還要求補償因斷貨造成的生意損失。而公司半年前為了改善品質,也將在生產線下的品管課升級為品保部,為什麼還出現品質異常問題?

        這公司的「品保部」全名叫「品質保證部」,如果有客訴事件發生,就由品保部負責處理。因為大小客訴事件不斷,一有客訴老闆就罵品保部經理,怎麼沒把品質顧好?造成品保部同仁士氣低落,離職率高過其他部門甚多。

 

品保部如何確保產品品質?

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問題描述:

        有不少中小企業或是傳統產業(註1)的業主問到:以前自己一個人,身兼數職,頂多請一、兩個人幫忙。很多事情都是自己決定就去做,也沒什麼問題。不會的、沒做過的事,自己想想摸索個一、兩次也行的通,生意也一個接一個的做。現在擴充規模多請了十幾個人來應付日益增加的生意,怎麼大家都在等,非要我下命令才能做事。和我創業的時候差真多,一個個都成不了事,真是一代不如一代。有朋友說我們工廠沒制度,才會變成這樣。

 

真的是這樣嗎?我又要如何建立制度?

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